- Главная >>
- Овощи >>
- Луковичные >>
- Лук репчатый отеч.
Лук репчатый отеч.
Лук-репка относится к одной из самых древнейших овощных культур. При правильном уходе репчатый лук радует нас своим богатым урожаем. Но не только это главное. Репчатый лук имеет неповторимые вкусовые качества, его зеленые стебли нежны и могут украсить любой стол. В луке содержится много полезных веществ.
В пище репчатый лук прекрасен во всех вариациях: лук свежий, лук жареный, пареный, лук вареный. Лук-репка при термообработке не теряет свои ценные свойства, что очень важно. Используется лук-репка для ароматизации и приготовления самых различных блюд. Без лука еда не такая вкусная. Употребление лука в пищу способствует пищеварению. Желудочный сок выделяется в нужном количестве, пища усваивается организмом гораздо лучше.
В репчатом луке присутствует много активных веществ, определяющих его пользу для организма человека. В нем содержится 6-12% сахара, 3-4,5% белков, 0,4-0,5% жира. Помимо микроэлементов (фосфор, железо, цинк, медь, соли кальция), необходимых нашему организму, в луке содержится целый набор витаминов: C, А, В1, В2, РР. Если в течение дня вы будете съедать в среднем 90 грамм лука, то суточная норма в витамине С в организме будет восполнена. В 100 граммах зеленого лука витамина С содержится от16% до 33%, а в головках лука – от 2% до 10%.
Репчатый лук обладает антимикробным действием, имеет свойство противостоять не только распространению вирусов в организме человека, но и улучшает его иммунную систему благодаря фитонцидам, которые в нем содержатся. Фитонциды вместе с пищей попадают в организм человека и дезинфицируют его клетки. У организма появляется большая сопротивляемость к разному виду инфекций. Лук в домашних условиях не заменим при лечении гриппа и других вирусных недугах. В период эпидемии гриппа риск того, что вы заразитесь им, значительно уменьшится, если будете вдыхать пары разрезанного лука несколько раз в день по 2 минуты.
Лук-репка используют еще и как противогрибковое средство.
Лук применяют также для профилактики заболеваний десен и для их лечения. Как мочегонное средство лук тоже используют. Каменно-почечные заболевания не будут исключением. Сок, отжатый из лука, растворяет песок и камни в почках. С помощью лука можно стабилизировать уровень сахара в крови. Из луковиц был получен леанит, который необходим диабетикам.
В нашей компании можно купить лук оптом. По желанию клиента мы доставляем продукт в указанное место или заказчик может забрать товар сам. У нас Вы можете выбрать нужный продукт из широкого ассортимента товаров. Объемы поставок - не ограничены. Мы гарантируем качество поставляемого лука. По телефону, указанному на нашем сайте, Вы можете получить подробную информацию. Сотрудники нашей компании предоставят Вам бесплатную консультацию и окажут помощь в оформлении заказа.