Капуста оптом

Одна из самых первых овощных культур, которую выращивает человечество – это капуста. Считают, что первые капустные грядки появились приблизительно 3 тыс. лет до нашей эры. Сегодня ее выращивают по всему миру повсеместно и реализуют оптом. Существует 100 видов капусты. Наиболее всего ценится белокочанная капуста, благодаря своему многостороннему использованию. Ее не только употребляют в сыром виде, но и маринуют, сушат и готовят многие вкусные блюда. Белокочанные листья содержат воду, белки, жиры, углеводы, клетчатку, пектины, органические кислоты и золу.

Купить капусту оптом можно практически в любом магазине, супермаркете, на овощном рынке. Этот овощ способен сохранять все свои качества и полезные ингредиенты длительное время, до нового урожая. За эти характеристики и за диетические и лечебные свойства овощ любят и ценят.

Не менее популярна по питательным свойствам и вкусовым качествам капуста цветная. Ее мясистые, укороченные и сильно утолщенные цветоносы образуют полушаровидные формы головок. Именно их и употребляют в пищу. Это овощ – радиопротектор. Блюда, приготовленные на пару, способствуют очищению организма от радионуклидов.

Спаржевая или зеленоголовая брокколи очень напоминает цветную по форме головки. Ее употребляют в еду в сыром и консервированном виде. Блюда, приготовленные из этого овоща, приятны на вкус и содержат белки, углеводы, витамины. Купите брокколи оптом в свой ресторан, чтобы его гости были обеспечены целой кладовой витаминов.

В нашей компании «Фрукт96» можно купить оптом брюссельскую капусту и заготовить на всю зиму банки с соленьем. При соблюдении определенных условий они хорошо сохранятся до наступления весны,а ваши родные и близкие будут наслаждаться вкуснейшими полезными диетическими блюдами.

Краснокочанная капуста обладает повышенными свойствами хранения иотлично смотрится в салатах.