Манго (Бразилия)

Манго из Бразилии легко отличить даже внешне – плод имеет насыщенную тёмно-бордовую окраску, а по своей форме немного напоминает маленькую дыню. Встречающиеся поверхностные крапинки более тёмного цвета не являются признаком брака продукции – это просто следы затенения плода листвой мангового дерева.

Вкусовые качества и варианты потребления бразильского манго

Некоторые особо придирчивые любители тропической фруктовой экзотики считают, что манго из Бразилии уступает своим сородичам из Таиланда. Дело вкуса: возможно, кому-то ощущения действительно покажутся менее изысканными, хотя степень сладости и нежности от бразильского манго субъективно практически такое же. При этом цена этих плодов почти втрое ниже тайских.

Положительные качества бразильского манго:

Продукт гораздо дольше хранится, поскольку поступает на прилавки твёрдым, и без видимых следов гниения или повреждения. В случае разовой закупки потреблять в домашних условиях бразильское манго можно довольно долго, до трёх-четырёх недель.
Содержит в своём составе достаточно много разнообразных витаминов групп А, В, С, Е.
Хорошо очищается ножом, не оставляя каких-либо отходов (кожура бразильского манго всё-таки довольно твёрдая, а потому его не рекомендуется подавать в неочищенном виде маленьким детям).
Фрукт - весьма сочный, а потому находит разнообразное применение в качестве вкусовой добавки к свежеприготовленным сокам, смузи и муссам.

Любителям бразильского манго придётся столкнуться с проблемой быстрого удаления косточки, однако и это имеет свои преимущества – при случайном падении со стола плод не деформируется, и не повреждается.

Оптовые поставки манго из Бразилии – преимущества

Экспорт манго из Бразилии в нашу страну не так развит, по сравнению, например, с экспортом кофе. Поэтому фирмы, занимающиеся предоставлением подобного рода услуг, дорожат своей репутацией, и всегда являют собой пример наиболее добросовестных поставщиков тропических овощей и фруктов. Кроме того, оптовые поставки бразильского манго можно устойчиво проводить на протяжении нескольких летних месяцев, а, следовательно, иметь стабильный высокодоходный бизнес.

При выборе надёжного оптового поставщика руководствуются следующим:

Наличием опыта поставок скоропортящихся тропических овощей и фруктов;
Уровнем материальной базы – современные склады с должными условиями хранения плодов, логистическая техника, а также организация перевозок и т.д. считаются признаками высокой деловой квалификации поставщика;
Оценкой и отзывами о деятельности поставщика на региональном рынке предоставления профильных услуг.

Критерии оптовых поставок бразильского манго, уровень которых не оставляет причин для беспокойства со стороны торгующей компании, включают в себя:

стабильные сроки доставки плодов;
квалифицированный уровень прохождения санитарно-эпидемического контроля во время приёмки грузов в портах;
кондиционные качества фруктов на стадии их доставки по регионам России;
наличие долговременного сертификата на право заниматься подобного рода деятельностью.