Слива черная
Большой популярностью у любителей сливы пользуется именно чёрная слива или чернослив. Множество полезных свойств, содержащихся в этом фрукте, придают, и без того замечательному и вкусному плоду, массу других достоинств. Слива содержит массу витаминов и минералов, богата клетчаткой. В черносливе можно найти при желании множество минералов.
Полезные свойства чернослива
Чернослив содержит большое количество витамина Р. Благодаря этому витамину, укрепляются стенки кровеносных капилляров и таким образом, слива снижаетдавление.
Также необходимо сказать, что содержание калия в плодах чернослива, способствует выведению из организма влаги. Из-за такого свойства, людям страдающим повышенным давлением, необходимо употреблять в пищу этот фрукт . Так как при выведении излишней жидкости, так же выводится и ненужный холестерин. А значит, очищаются сосуды. К тому же калий благотворно влияет на сокращение сердечной мышцы.
Слива очень полезна людям, страдающим кишечными заболеваниями. Из-за высокого тонизирующего эффекта, чернослив помогает при проблемах с запорами.
Содержащийся в сливах кумарин, не даёт образовываться на стенках сосудов тромбов, предупреждает их появление. При лечении атеросклероза, необходимо включать в свой рацион некоторое количество плодов чернослива. Это помогает в укреплении стенок сосудов, не даёт образовываться тромбам и формирует новые кровяные тельца. Помогает чернослив и в укреплении печени, а также выводит токсины из организма.
В сливе содержатся почти все необходимые витамины и минералы:
- Кальций
- фосфор
- Калий
- Хром
- Провитамины
- витаминыА,В1,В2,В6,РР и витамины Еи С
Пользая черной сливы
Опыт народной медицины подсказывает нам применять сливу в случаях проблем с кишечником. Из-за её мягкого послабляющего свойства. Также слива в свежем, сушёном виде, а также в виде компота, помогает незначительно снизить температуру тела. Это происходит из-за её потогонного свойства. Этот фрукт содержит большое количество витамина С и таким образом укрепляет иммунитет. Это свойство может очень пригодиться при сезонных простудах, а также людям с ослабленным иммунитетом.
Есть небольшие противопоказания по употреблению чернослива в пищу. Его нужно ограничить больным сахарным диабетом и не стоит давать есть слишком много сливы детям. В сливе содержится большое количество глюкозы, что не полезно диабетикам. А у детей бесконтрольное употребление этого фрукта, может вызвать сильное расстройство желудка.
В целом же фрукт очень полезен и обладает непревзойдёнными вкусовыми качествами. Необходимо помнить, что при выборе плодов, для потребления в пищу лучше выбирать полностью спелые, а для хранения недозрелые сливы.
У нас богатый ассортимент сливы. Вы можете приобрести её и оптом и в розницу. Оптовые закупки намного дешевле. Все плоды хранятся в специальных хранилищах. И поэтому слива сохраняет все свои свойства на протяжении долгого времени.