Клубника (Нидерланды)

Клубника является настоящей находкой для организма: в ней собрано большое количество витаминов и  микроэлементов. Фрукт является любимым лакомством детей и взрослых, а также может быть прекрасным украшением праздничного стола. В холодное время года спрос на сочные и сладкие ягоды резко возрастает. Важно знать, как правильно выбрать ягоды клубники, какие сорта лучше всего покупать, чтобы не разочароваться в выборе. 

Выбираем клубнику правильно 

Как выбрать клубнику

Перед покупкой клубники осмотрите каждую ягоду и оцените ее по следующим параметрам:

  1. Цвет ягод должен быть ярким красным или бордовым в зависимости от сорта. Зеленая клубника в пищу не пригодна.
  2. Хвостик ягоды должен быть светлого зеленого цвета, не засохший, не вялый, без пятен.
  3. От клубники должен исходить сильный аромат спелых ягод.
  4. Цена клубники в период с осени по весну не должна быть слишком низкой, иначе есть риск получить ягоды плохого качества. 

Где купить клубнику из Голландии

Покупку клубники нужно доверять только проверенным крупным поставщикам. Последнее время особенно ценятся сорта клубники, привезенные из Голландии. Голландские сорта завоевали такую популярность на российском рынке благодаря отменным вкусовым характеристикам и привлекательному внешнему виду. Наиболее популярными сортами клубники из Голландии являются: Корона, Гигантелла Макси, Вита Занта, Эльвира, Полка. Все сорта хорошо переносят транспортировку, поэтому с ними любят работать множество поставщиков. Одни виды голландской клубники хороши для употребления в пищу в сыром виде, другие подойдут для украшения десертов благодаря высоким декоративным качествам, третьи подходят для заморозки и консервации. Выбор конкретного сорта зависит от назначения клубники.