Мандарин Китай
Мандарин является одним из самых популярных цитрусовых плодов. Он легко чистится в отличие от многих апельсинов, он не очень большой, а о вкусе можно и не упоминать. Пожалуй, это один из самых сладких фруктов данной категории. Никто не знает, как давно появились мандарины. Самое древнее их упоминание – в рукописи из Китая двенадцатого века, но тогда их уже было как минимум 27 сортов. А сколько столетий они выращивались – неизвестно. В Поднебесной к мандаринам относились по-особому. Местной аристократии даже давали такой титул - «мандарин». А дарить мандарины кому-то на праздники считалось хорошим тоном. Таким образом людям желали счастья. Ну и во время торжеств мандарины встречались на китайских столах так же часто, как у нас оливье под Новый Год. В Европе же мандарины появились лишь в 19 веке. Появившись сначала в Италии, цитрусовое быстро захватило все Средиземноморье.
Мандарины не только вкусны, но и полезны. Как и все цитрусовые, они обладают огромным запасом витамина С. Помимо этого есть еще и витамины группы В, каротин, полезные кислоты, сахар и прочее. Но, к сожалению, большая часть витамина С содержится в кожуре. Мандариновый сок очень полезен при заражении кожи различными заболеваниями, его часто втирают при поражении патогенными грибами. Кожура мандарина может повысить аппетит, снизить температуру, улучшить пищеварение, поможет при кашле и облегчит выделение мокроты, если ее настоять в спирту. Мандарины можно использовать для регулярной, ежедневной профилактики. Цитрусы как таковые хорошо повышают иммунитет. К тому же, мандарины – хорошее средство против дизентерии. Корку фрукта можно использовать как успокаивающее средство. Ну и конечно на востоке область применения кожуры еще более обширна, чем на Западе. Однако будьте осторожны, мандарины плохо сказываются на почках и желудке, раздражая слизистую. Не ешьте их, если страдаете язвами и гастритами.
Конечно, можно есть мандарины и так. Многие дети, пожалуй, будут даже возражать, если вы попытаетесь что-нибудь из них приготовить. Зачем портить замечательный вкус? Мандарины можно добавлять в салат, из них можно варить компоты и варенья. Правда, для этого их придется пропустить через мясорубку, но вы ведь не откажетесь от подобного лакомства из-за этого? В качестве пряности эти цитрусы добавляют в различные блюда, соусы, рыбу, птицу, рис.
На сайте frukt96.ru вы можете купить оптовую партию мандаринов из Китая. Минимальная стоимость заказа для доставки – 10000 рублей. Оплата возможна как наличным, так и безналичным способом. За консультацией и оформлением заказа вы можете обратиться по телефонам, указанным в верхней части сайта.